Schwäbische Landmetzgerei Laible
Metzgerei / Fleischerei / Partyservice
- Lange Straße 83
-
89129Langenau
- 07345 59 07
- 07345 506 13 63
- www.landmetzgerei-laible.de
- laiblejan@yahoo.de
Branche/Spezialisierung:
- Metzgerei / Fleischerei / Partyservice
- Fleisch
- Grillspezialitäten
- Bauern- und Schinkenspeck
- Käse
- Eier
- Fleischkäse
- hausgemachte Wurstspezialitäten
- Mittagsgerichte
- Nudelspezialitäten
Öffnungszeiten
| Mo. | geschlossen |
| Di. |
08:00 - 12:30 14:30 - 18:00 |
| Mi. |
08:00 - 12:30 14:30 - 18:00 |
| Do. |
08:00 - 12:30 14:30 - 18:00 |
| Fr. |
08:00 - 12:30 14:30 - 18:00 |
| Sa. | 07:00 - 12:00 |
| So. | geschlossen |
| Fei. | geschlossen |
Über Schwäbische Landmetzgerei Laible
Unternehmensgründung:Der 1994 von Vater Arthur Laible gegründete Familienbetrieb wird seit Anfang 2016 von Metzgermeister Jan Laible geleitet.
Mitarbeiterzahl:
Hier sind 19 Mitarbeiter/-innen beschäftigt. In der Metzgerei werden auch Lehrlinge ausgebildet.
Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Private Feinschmecker und Gourmets weit über die Grenzen des Alb-Donau-Kreises hinaus schätzen und lieben die hervorragend veredelten Naturprodukte des Metzger-Meisterbetriebes. Zu diesen Regionen zählen beispielsweise Neu-Ulm, Ulm, Heidenheim, der Ostalbkreis, Günzburg, Burgau oder Dillingen an der Donau.
Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Die schwäbische Traditionsmetzgerei führt erstklassige Wurstwaren aus eigener Erzeugung und Fleisch von regionalen Bauern aus dem nahen Umfeld.
Das Geschäft in Langenau bietet:
- Rindfleisch
- Schweinefleisch
- Lammfleisch
- Putenfleisch
- erstklassige Steaks
- Grillspezialitäten
- diverse Grillwürste
- hausgemachte Wurstspezialitäten (bis zu 80 verschiedene Sorten)
- Bauern- und Schinkenspeck aus eigener Erzeugung
- Fleischkäse nach Art des Hauses
- Nudelspezialitäten von der Teigwarenfabrik Jeremias in Jettingen-Scheppach
- Eier von Freilandhühnern vom Hühnerhof Buck in Göttingen
- Käseauswahl
- Warme Theke, Snacks, belegte Semmeln mit Leberkäse, Schnitzel
- Gewürze, Senf
... und vieles mehr!
Erfolgsfaktoren:
Größten Wert legt Metzgermeister Jan Laible auf Frische, Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit. Der schwäbische Traditionsbetrieb hat sich nicht zuletzt aufgrund der erstklassigen Qualität seiner Erzeugnisse und der freundlichen Mitarbeiter/-innen einen hervorragenden Namen im Alb-Donau-Kreis und im Ulmer Einzugsgebiet erarbeitet. Mit der hauseigenen Schlachtung ist zudem die Herkunft der Tiere jederzeit nachweisbar. Die zahlreichen Stammkunden schätzen die Spezialitäten zu fairen Preisen.
Erwähnenswertes:
Die Tiere kommen von folgenden Landwirten:
- Karl Steck aus Elchingen
- Karl Laible aus Langenau
- Landwirt Hegele in Niederstotzingen
- Richard Häussler
Zahlungsarten:
Die Kunden/-innen können bar bezahlen.
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Landwirtschaft. Großes Sortiment in geschmacklich hervorragender und gleichbleibend hoher Qualität bei vergleichsweise moderater Preisgestaltung. Auch die Vorbestellung und Abholung der Ware am Außenfenster funktioniert bestens - ein Lichtblick in Corona-Zeiten. Rundum empfehlenswerte Metzgerei!