Restaurant Weinbauer

Über Restaurant Weinbauer

Unternehmensgründung:
Vor mehr als 15 Jahren übernahm Eberhard Waitz gemeinsam mit seiner Frau das Traditionshaus und verlieh ihm einen noch schöneren Glanz.

Mitarbeiterzahl:
Hier ist die ganze Familie gemeinsam mit einigen treuen Mitarbeitern/-innen am Werk.

Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Die Gäste des Restaurants Weinbauer und dem dazugehörigen Hotel Bellevue kommen aus aller Welt und rund um den Tegernsee.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Hier trifft man sich zu geselligem Beisammensein, fantastischem Essen und besonders gerne zu den bayrischen Abenden mit Blasmusik. In der Küche des Restaurants Weinbauer schwingt Küchenchef Sebastian Waitz den Kochlöffel. Sein Herz schlägt für frische und regionale Produkte. Beim Zwiebelrostbraten darf es auch mal feinste Qualität vom amerikanischen Rind sein. Alle Gerichte werden selbst- und hausgemacht. Für jeden Gaumen ist das Richtige dabei.

Hier ein kleiner Auszug aus der Karte:
- die berühmte hausgemachte Wildbratwurst
- Grillteller mit Rinder- und Kalbssteak sowie gebratener Hühnerbrust, Bohnen und   Kartoffelgratin
- Aktionstage oder -monate mit Steckerlfisch, Schweinshaxen und Schweinebraten
- verschiedene Brotzeiten wie beispielsweise hausgemachte Sülze
- warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
- Kaiserschmarrn
- umfangreiche Weinkarte mit überwiegend deutschen Qualitätsweinen ausgesuchter   Weinerzeuger zu normalen Preisen

Erfolgsfaktoren:
Tradition wird immer wieder mit Neuem und Modernem angereichert. „Stillstand ist Rückschritt“, so das Motto des Hausherrn, deshalb wird alles Erdenkliche für die Qualität des Hauses und das Wohlbefinden der Gäste getan. Die große Weinauswahl, die Viertel-Liter-Schoppen und seine ideenreiche Küche haben den Weinbauer beliebt und berühmt gemacht. Zudem begeistert die tolle Gastfreundschaft unter dem Leitspruch: „Essen…Trinken…Genießen…"

Öffnungszeiten:
Der Betrieb hat täglich von 17:00 bis 23:00 Uhr geöffnet.