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Branche/Spezialisierung:
Über Privatbrauerei Hans Heller
Unternehmensgründung:Die Brauerei und Gastwirtschaft wurde 1874 von Familie Heller übernommen.
Mitarbeiterzahl:
Im Familienbetrieb sind 3 Mitarbeiter/-innen tätig.
Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Die Stammkunden des Gasthauses kommen überwiegend aus Herzogenaurach.
Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Neben den Biersorten Hell, Export, Pils, Schwarzes, Hefe-Weißbier und Zwickl bietet die Brauerei auch saisonale Biere an wie etwa:
- Kirchweihbier (Anfang Juli bis Mitte August und Anfang Dezember bis Mitte Januar)
- Festmärzen (Mitte August bis Anfang Dezember und Mitte Januar bis Anfang Juli)
- Bock Hell (Ende Oktober bis Ende Januar)
- Weihnachtsfestbier (Anfang November bis Ende Januar)
Für Feste werden auch Fassbiere, Bierbänke, Schirme sowie Kühl- und Schankwagen zur Verfügung gestellt. Zudem sind auch Limonaden in der Brauerei erhältlich.
Erfolgsfaktoren:
Das bodenständige Haus hat einen besonders guten Ruf bei seinen Stammgästen und bei ortsansässigen Firmen. Die Mitarbeiter der Firma Schäffler etwa essen hier regelmäßig in der Mittagspause die beliebten Nürnberger Bratwürste. Außerdem ist das Lokal ein beliebter Treffpunkt für Kartenspieler.
Erwähnenswertes:
Neben Hans Heller haben auch Tochter Cornelia und ihr Ehemann Alexander den Meisterbrief als Brauer.
Zahlungsarten:
Die Kunden/-innen können bar zahlen.
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag: von 9:30 bis 13:30 Uhr und ab 16:00 Uhr
Samstag: von 9:00 bis 15:00 Uhr und ab 19:00 Uhr
Sonntag: von 9:00 bis 12:00 Uhr
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Die Privatbrauerei Hans Heller ist eine typisch fränkische Wirtschaft. Wer das Land mit seinen Einwohnern und Liebenswürdigkeiten richtig kennenlernen will, ist in der rustikalen Gaststätte perfekt aufgehoben.
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