Mandy's Railway Diner

Über Mandy's Railway Diner

Unternehmensgründung:
Die Familie Riess übernahm 1972 das ehemalige HARDY’S – die erste amerikanische Fast-Food-Kette in Deutschland – und benannte es aus rechtlichen Gründen in Schultheiß Schnellrestaurant um. Im Jahr 1983 wurde das Restaurant nach erheblichen Umbau- und Erweiterungsmaßnahmen schließlich in Mandy’s Raststätte umgetauft. 1997 wurde ein Zugwaggon der Deutschen Bundesbahn um- bzw. ausgebaut und das Restaurant Mandy’s Railway Diner eröffnet. Seit 2006 ist Marie Diaz, die Schwiegertochter des Unternehmensgründers, die Inhaberin. Ihr Sohn Adan Riess ist 2020 in das Unternehmen eingetreten.

Mitarbeiterzahl:
Das Team von Mandy’s Railway Diner besteht aus Familie Diaz/Riess und 15 überwiegend langjährigen Mitarbeitern/-innen.

Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Die Gäste kommen vor allem aus Heidelberg und den umliegenden Orten wie Sandhausen, Leimen, Walldorf, Plankstadt, Oftersheim, Schwetzingen, Eppelheim und Edingen-Neckarhausen.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Das Mandy’s Railway Diner ist eine in der Region einzigartige Location, die mit viel Liebe zum Detail eingerichtet wurde. Spezialisiert hat sich das Diner auf die authentische amerikanische Küche. Die Gäste erwartet eine ausgewählte Karte mit American Breakfast, Lunch und Dinner. Das Angebot reicht von selbst gemachten Pancakes bis zu Klassikern wie Steaks und Burgern.
Neben dem Hamburger und dem Cheeseburger gehören Eigenkreationen mit hausgemachten Soßen – auf Wunsch auch mit 330 Gramm Fleisch – sowie verschiedene Veggie-Burger zu den Spezialitäten des Hauses. Die saftigen Steaks, die Hotdogs und die Diners Club Sandwiches erfreuen sich ebenso großer Beliebtheit wie die knackigen Homemade Salads. Nicht fehlen dürfen auch Klassiker wie Onion Rings, Macaroni & Cheese und Baked Potatoes.
Größter Wert wird auf die Qualität und die Frische der Zutaten gelegt. Die Speisen werden überwiegend frisch zubereitet. Auf Fertigprodukte wird hier weitestgehend verzichtet.

Erfolgsfaktoren:
Zu den Erfolgsfaktoren zählen die ausgezeichnete amerikanische Küche sowie das einzigartige Ambiente im umgebauten Bahnwaggon. Mandy’s Railway Diner ist authentisch und originell. Die Gäste schätzen die hohe Qualität der frisch zubereiteten Köstlichkeiten und den freundlichen, zuvorkommenden Service. Nicht zuletzt überzeugt das Lokal mit einem stimmigen Preis-Leistungs-Verhältnis.

Erwähnenswertes:
Parkplätze sind vorhanden.

Die Gästekapazität beträgt 120 Plätze. Ein Außenbereich ist vorhanden.

Zahlungsarten:
- EC-Karte
- Barzahlung