Über Landgasthof Rebstock Inh. Stefan Wolbeck
Unternehmensgründung:Der Landgasthof stand vier Jahre leer, bevor Familie Wolbeck am 1. März 2010 mit der Neueröffnung frischen Wind in den Betrieb brachte.
Mitarbeiterzahl:Der Chef, die Chefin und 2 Aushilfen sorgen für das Wohl der Gäste.
Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:Die Gäste kommen vor allem aus dem näheren Umkreis sowie aus Nürnberg und Frankfurt. Auch viele Besucher/-innen des nahegelegenen Campingplatzes kehren hier gerne ein.
Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:Der Landgasthof an der Volkacher Mainschleife überzeugt mit klassisch fränkischer Küche. Alle Gerichte werden vom Chef persönlich mit regionalen und frischen Produkten zubereitet. Die Weinkarte hält eine erlesene Auswahl an edlen Tropfen von heimischen Winzern bereit.
Gerne bietet der Gasthof auch ein Catering mit reichhaltigen Buffets oder abgestimmten Menüs für Veranstaltungen für bis zu 50 Personen.
Übernachtungsgästen stehen renovierte Zimmer mit gemütlicher Ausstattung inklusive Sat-TV und gratis WLAN zur Verfügung. Insgesamt gibt es 7 Doppelzimmer, 3 Einzelzimmer sowie eine Ferienwohnung auf Anfrage.
Erfolgsfaktoren:Die Gäste schätzen die Frische der regionalen, selbst zubereiteten Speisen. Aber auch die geschmackvolle Einrichtung des Restaurants und das freundliche Personal tragen zum Erfolg bei.
Erwähnenswertes:Der Chef ist ausgebildeter Koch und hat seinen Beruf am Bodensee erlernt. Seine Kompetenzen hat er in Lindenberg und Wangen im Allgäu, in Lindau sowie in Bregenz und Sölden unter Beweis gestellt und stetig ausgebaut. Vor der Neueröffnung des Gasthofs war er 10 Jahre Küchenchef in der Gaststätte Heilmann in Albertshofen.
Im Gastraum können 45 Personen bewirtet werden. Der schöne und vor allem ruhig gelegene Biergarten lädt zum gemütlichen Verweilen ein und bietet bis zu 100 Gästen Platz. Zudem gibt es einen kleinen Wintergarten mit 8 Sitzgelegenheiten.
Tischreservierung erbeten!
Öffnungszeiten:In den Sommermonaten:
Dienstag bis Sonntag: ab 11:00 Uhr
Mittwoch: ab 17:00 Uhr
Montag ist Ruhetag!
In den Wintermonaten:
Samstag, Sonn- und Feiertag: ab 11:00 Uhr
Montag bis Freitag geschlossen!
Bei Reservierungen für Gruppen ab 20 Personen hat der Betrieb auch an Wochentagen geöffnet.