Landgasthof - Metzgerei - Hotel
Meisel
Gastronomie, Hotel
- Dorfplatz 1
-
90562Kalchreuth
Landgasthof - Metzgerei - Hotel
Branche/Spezialisierung:
- Gastronomie
- Hotel
- Doppelzimmer
- Einzelzimmer
- Fleischgerichte
- Fischspezialitäten
- Feiern
- Biergarten
- Hausschlachtung
- Wurstwaren
- fränkische Spezialitäten
- Grillspezialitäten
- geräucherte Bratwürste
- Präsentkörbe
Öffnungszeiten
täglich ab 11:00 Uhr (open end) geöffnet.
Hauptspeisezeiten: von 11:00 bis 21:00 Uhr, durchgehend warme Küche.
Metzgerei:
Montag bis Freitag: von 7:00 bis 18:00 Uhr
Samstag: von 6:30 bis 12:00 Uhr
Über Landgasthof - Metzgerei - Hotel Meisel
Unternehmensgründung:Doris Meisel hat 2001 in fünfter Generation den seit 1884 bestehenden Landgasthof Meisel in Kalchreuth von ihren Eltern übernommen. Seitdem hat sie mit außerordentlichem Engagement den Gastronomiebetrieb und die Metzgerei sehr erfolgreich weiter ausgebaut.
Mitarbeiterzahl:
Die Inhaberin wird im Hotel, im Gasthaus und in der Metzgerei von vielen top ausgebildeten Mitarbeitern/-innen unterstützt. So sind allein in der Metzgerei zwei Meister, ein Geselle, ein Helfer sowie vier Verkäuferinnen tätig.
Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Die zahlreichen zufriedenen Stammgäste des Hotels kommen aus dem gesamten Bundesgebiet und auch aus dem Ausland. Durch den guten Ruf des Gastronomiebetriebes und durch die vielen Modernisierungsmaßnahmen wird der Landgasthof Meisel sowohl von Firmenkunden, Messegästen als auch von Touristen sehr geschätzt.
Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Hotelbetrieb:
Das Hotel Meisel bietet in zwei Häusern den Gästen aus nah und fern ein gemütliches Zuhause auf Zeit. In dem historischen Forsthaus befinden sich sieben komfortable Doppelzimmer sowie drei Einzelzimmer, alle ausgestattet mit Dusche/WC, Föhn, Schreibtisch und Telefon sowie teilweise mit Minibar.
Die Geschichte dieses Gebäudes geht bis in das 13. Jahrhundert zurück. Nach einer gelungenen Restaurierung dürfen sich in dem unter Denkmalschutz stehenden Sandsteinbau heute die Übernachtungsgäste wohlfühlen.
Im Gasthaus selbst stehen weitere 20 Zimmer in Standard- und Komfortausstattung zur Verfügung. Auch dieses Gebäude zeichnet sich durch gelungene Renovierungs- und Modernisierungsarbeiten sowohl bei den Hotelzimmern als auch im Restaurantbereich aus.
Die Hotelgäste schätzen besonders den freundlichen, zuverlässigen Service des Personals und das hervorragende Frühstücksangebot mit den Spezialitäten aus der eigenen Metzgerei.
Gasthaus:
Der Gasthof, das Herzstück des Unternehmens, zeichnet sich durch herzliche Gastfreundschaft aus. Ob mit Familie, Freunden oder Geschäftspartnern – in großer Runde oder gemütlich in kleinem Kreis kann man in liebevoll eingerichteten Räumen traditionelle fränkische Küche mit frischen Zutaten aus der Region genießen. Für die Zubereitung der Gerichte werden Fleisch- und Fischspezialitäten aus hauseigener Schlachtung verwendet.
In dem gemütlichen Gastraum können bis zu 40 Personen Platz finden und sich von den liebevoll und kreativ zubereiteten Gerichten verwöhnen lassen.
Das Kachelofenzimmer eignet sich mit seiner gemütlichen Wohlfühlatmosphäre besonders für jede Art von Familien- und Firmenfeiern. Bis zu 57 Personen finden in diesem Raum ideale Voraussetzungen für eine gelungene Feier. Bei Musik und kleiner Tanzfläche können noch bis zu 40 Personen das Kachelofenzimmer buchen, das auch für Vorträge gut geeignet ist. Für kleinere, separate Familienfeiern bis zu 35 Personen bietet das Wappenzimmer eine liebevoll dekorierte Umgebung. Das Wappenzimmer kann gern auch als Seminarraum für Tagungen genutzt werden.
Bei schönem Wetter bietet der gemütliche, ruhige und windgeschützte Biergarten bis zu 75 Personen Platz.
Die Gäste können sich ganztägig auf warme Gerichte der traditionellen fränkischen Küche und kalte Brotzeiten aus der eigenen Metzgerei freuen. Selbstverständlich werden auch Kaffee und hausgemachter Kuchen serviert. Wanderer, Radfahrer, Biker und Ausflügler sind jederzeit herzlich willkommen.
Metzgerei:
Die Metzgerei bietet nur Bestes aus eigener Schlachtung von Bauern aus der Umgebung. Besonders beliebt sind die fränkischen Spezialitäten wie Schäufele von Schwein, Kalb und Lamm, das Weidelamm aus dem Frankenland, die hervorragenden Bratwürste und mittwochs die Schlachtschüssel. Auch die Wurstwaren, die schon mehrfach goldene Medaillen von der DLG erhalten haben, sind sowohl bei Hotelgästen als auch bei den örtlichen Einwohnern begehrt. Als Spezialitäten gelten besonders die hausgemachten Stadtwürste, die geräucherten Bratwürste, die Schlachtplatten, die frischen oder geräucherten Leber- und Blutwürste und der rote Presssack. Während der Grillsaison werden zudem feinste Leckereien und Grillspezialitäten zubereitet.
Auch mit seinem hochwertigen Catering kann der Gastronomiebetrieb überzeugen: Der Landgasthof Meisel richtet alle Festlichkeiten für Sie aus – egal, ob Geburtstag, Firmenfeier, Hochzeit, Konfirmation, Jubiläum, Verlobung, Taufe oder Junggesellenabschied. Die Spanferkel bilden übrigens die Krönung eines jeden Festes.
Die Metzgerei bietet außerdem stets ein Sortiment an Präsentkörben und Geschenkideen für den schnellen Einkauf. Gerne werden diese auch ganz individuell nach den Wünschen und Vorstellungen der Kunden/-innen gestaltet.
Erfolgsfaktoren:
Die liebenswürdige Inhaberin und die freundlichen Mitarbeiter/-innen sind Gastgeber aus Leidenschaft und ständig um das Wohl der Gäste bemüht. Sie verfügen über reichlich Erfahrungswerte und betreiben diesen Gastronomiebetrieb mit Hotel und Metzgerei mit spürbarer Freude an der Arbeit, wobei die Zufriedenheit der Gäste an allererster Stelle steht.
Erwähnenswertes:
Abseits von gleichförmigen Hotelketten kann man hier noch herzliche Gastfreundschaft und regionale Besonderheiten genießen.
Erfahrungsberichte
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Der Landgasthof Meisel mit Hotelbetrieb sowie hauseigener Metzgerei ist ein ganz besonderes Traditionsunternehmen in Kalchreuth. Hervorragende fränkische Küche, frische Fleisch- und Wurstwaren, regionale Produkte und natürlich das liebevolle Ambiente machen den Besuch perfekt. Lassen Sie sich überzeugen!
★★★★★
Wir gehen hier des Öfteren Essen und danach in der Metzgerei. Werden sowohl in der Wirtschaft als auch im Laden stets freundlich bedient und gut beraten. Die Leute hier wissen was sie machen, Wurst ist frisch, aus eigener Schlachtung und einfach gut. Daumen hoch!
Dieter Hollert
| 28.11.2019
| ★★★★★
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★★★★★
Sehr schöne Zimmer, einfach aber mit allem was der Gast sich wünscht ausgestattet und Tip top sauber. Das Restaurant und das Frühstück sind erstklassig. Die hauseigene Metzgerei lädt ein zum Einkaufen, denn Auswahl und Qualität sind hervorragend. Also eine klare Weiterempfehlung, wir kommen gerne wieder.
Andreas S.
| 28.11.2019
| ★★★★★
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★★★★★
Absoluter Geheimtipp für Messebesucher und Aussteller, da die An und Abfahrt von der Messe sich ganz entspannt gestaltet, wenn man die kürzeste Route fährt! Der Gasthof mit eigener Metzgerei, daher auch eine ganz besonders hervorragende Küche mit wechselnder Tageskarte und reichhaltigen Portionen. Ausgiebiges Frühstücksbuffet mit frisch zubereiteten Eiern und allem was dazu gehört, sehr lecker!! Die Zimmer sind sauber, ordentlich eingerichtet und man hat seine Ruhe. Im Hinterhof befindet sich ein gemütlicher Biergarten der zum verweilen einlädt. Alles in allem eine sehr Familiäre Atmosphäre, das Personal ist durch die Bank weg wohl erzogen, da fühlt man sich wirklich gleich wie zu Hause !
Alexander Seibert
| 28.11.2019
| ★★★★★
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