
Branche/Spezialisierung:
- deutsche Küche
- mediterrane Küche
- Fischgerichte
- Mittagskarte
- Catering
- Firmenfeiern/Familienfeste
Öffnungszeiten
Mo. |
11:30 - 14:00 18:00 - 22:00 |
Di. |
11:30 - 14:00 18:00 - 22:00 |
Mi. |
11:30 - 14:00 18:00 - 22:00 |
Do. |
11:30 - 14:00 18:00 - 22:00 |
Fr. |
11:30 - 14:00 18:00 - 22:00 |
Sa. |
11:30 - 14:00 18:00 - 22:00 |
So. | 11:30 - 14:00 |
Fei. |
11:30 - 14:00 18:00 - 22:00 |
Über HUF-HOUSE Restaurant
Unternehmensgründung:Der erfahrene Gastronom Andreas Löffler hat das Huf-House im Reitverein Mannheim 2016 eröffnet.
Mitarbeiterzahl:
Das Team besteht aus Familie Löffler, zwei fest angestellten Mitarbeitern/-innen in Küche oder Service und mehreren Teilzeitkräften.
Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Die Gäste des Hauses kommen überwiegend aus Mannheim, Ludwigshafen, Speyer und Heidelberg.
Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Das Huf-House begeistert seine Gäste dank gehobener deutscher Küche mit mediterranen Einflüssen. Zu den Spezialitäten des Hauses zählen frisch zubereitete Fischgerichte. Hervorzuheben sind die mit Kräutern und Knoblauch gefüllte ganze Dorade aus dem Ofen, der gegrillte Zander und das schottische Lachssteak auf Rahmkraut. Auch der Meeresfrüchtesalat und die selbst gekochte Bouillabaisse sind in der Gunst der Gäste weit vorne.
Selbstverständlich gehören auch Klassiker wie Wiener Schnitzel oder Cordon bleu aus dem Kalbsrücken zu den Spezialitäten im Huf-House. Abgerundet wird das tolle Angebot durch die ständig wechselnde Mittagskarte und eine umfangreiche Getränkekarte, die mit ausgesuchten Weinen aus der Pfalz und aus Italien besticht.
Die Frische und die Qualität der verwendeten Zutaten stehen immer an oberster Stelle. Daher bietet das Team um Herrn Löffler seinen Gästen wechselnde saisonale Gerichte. Weithin bekannt und beliebt ist auch das professionelle Catering, vom „Private Cooking“ bis hin zur kompletten Organisation eines Events.
Erfolgsfaktoren:
Das Huf-House ist eine kleine Oase der Ruhe und Entspannung in unmittelbarer Nähe der Mannheimer Innenstadt. Der zuvorkommende Service und das extravagante Ambiente zeichnen das Restaurant besonders aus. Herr Löffler überzeugt als Koch durch seine Kreativität, sein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und die Leidenschaft für seinen Beruf. Verwendet werden ausschließlich frische und, sofern möglich, regionale Zutaten. Der Fokus liegt dabei auf dem Eigengeschmack der Produkte.
Erwähnenswertes:
Herr Löffler ist gelernter Koch und verfügt über eine langjährige Berufserfahrung in namhaften Gourmetrestaurants in der Region. Er arbeitete zudem auch in einem 5-Sterne-Hotel in der Schweiz.
Das Huf-House stellt für Familienfeiern und Firmenveranstaltungen aller Art den ansprechenden Rahmen dar. Im Innenbereich können 50 Personen sitzen, im Außenbereich finden 60 weitere Gäste Platz. Parkplätze sind in ausreichender Zahl vorhanden.
Zahlungsarten:
- Barzahlung
- EC-Karte
- alle gängigen Kreditkarten
Erfahrungsberichte
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Das Huf-House steht für eine ausgezeichnete Küche, einen aufmerksamen Service und ein außergewöhnliches Ambiente. Kulinarisch ragen vor allem die kreativen Fischgerichte und die deutschen Klassiker heraus.
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