Hotel-Weinstuben "Hauser"

Über Hotel-Weinstuben "Hauser"

Unternehmensgründung:
Familie Hauser gründete das Traditionsunternehmen im Jahr 1967. Seit 2003 ist Familie Schmitt, die in Darmstadt über 40 Jahre lang ein Restaurant betrieb, Eigentümer der Hotel-Weinstuben „Hauser“.

Mitarbeiterzahl:
Familie Schmitt wird von 2 langjährigen und qualifizierten Mitarbeitern/-innen unterstützt.

Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Die Weinstube wird überwiegend von Gästen aus Schriesheim, Dossenheim, Hirschberg, Heddesheim, Weinheim, Mannheim und Heidelberg besucht.
Die Hotelgäste kommen in erster Linie aus Deutschland, aber auch aus England, den Niederlanden und Dänemark.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Die altdeutsche Weinstube bietet ihren Gästen gutbürgerliche, regionale Küche. Die Speisen sind überwiegend hausgemacht und werden ohne Geschmacksverstärker zubereitet. Besonders gerne bestellt werden die frischen, knackigen Salate mit selbstgemachtem Dressing.
Zu den Spezialitäten des Hauses zählen Rinderschmorbraten in Burgundersoße, das argentinische Rumpsteak und die knusprigen Hühnchen, die mit einer eigenen Gewürzmischung verfeinert werden. Das Hühnchenfleisch wird stets frisch von einer heimischen Hühnerfarm bezogen.
Die herausgebackenen Schnitzel sind bei den Gästen ebenfalls sehr beliebt. Weiters stehen viele saisonale Köstlichkeiten, z.B. Spargel-, Pilz- oder Ganslgerichte sowie vegetarische Speisen, auf der Karte. Zusätzlich zur regulären Speisekarte gibt es eine wechselnde Tageskarte.
Abgerundet wird das kulinarische Angebot durch eine Auswahl an regionalen Weinen.

Gerne können im Betrieb Firmen- und Familienfeiern aller Art in einem passenden und ansprechenden Rahmen ausgerichtet werden. Hierfür stehen Nebenräume für bis zu 50 Personen zur Verfügung. Größere Feiern mit bis zu 200 Gästen können im Bacchuskeller abgehalten werden.

Das familiär geführte Hotel verfügt über 24 moderne und ansprechende Doppel- und Einzelzimmer, die alle mit Dusche, WC, TV, Telefon, WLAN und teilweise auch mit Balkon ausgestattet sind. Das reichhaltige Frühstücksbuffet mit saisonalem Obst und frischen Eiern sorgt für einen guten Start in den Tag.

Erfolgsfaktoren:
Gemütlichkeit sowie die angenehme und ungezwungene Atmosphäre zeichnen das Hotel und die Weinstuben aus. In der Küche wird großer Wert auf die Verwendung regionaler Zutaten gelegt. Das familiär geführte Haus überzeugt durch moderne, komfortabel ausgestattete Zimmer sowie ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Erwähnenswertes:
Frau Schmitt kocht mit und aus Leidenschaft. Das Motto des Hauses lautet: Futtern wie bei Muttern.
Das Haus wird in verschiedenen Reiseführern lobend erwähnt und wurde 2014 von HolidayCheck ausgezeichnet.
Im Sommer lädt die gemütliche Gartenterrasse zum Verweilen ein.
Eigene Pkw-Abstellplätze und Unterstellplätze für Fahrräder runden die Leistungen des Hauses ab.

Zahlungsarten:
- bar
- EC-Karte

Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag: ab 17:00 Uhr
Sonntag Ruhetag!
Für besondere Anlässe wird nach Absprache gerne auch außerhalb der angegebenen Zeiten geöffnet.