Gasthof - Metzgerei zur Post
Fam. Kerbl

Über Gasthof - Metzgerei zur Post Fam. Kerbl

Unternehmensgründung:
Metzgermeister Alfred Kerbl und seine Frau führen den 1962 gegründeten Traditionsbetrieb in 2. Generation sehr erfolgreich.

Mitarbeiterzahl:
Neben dem Inhaberehepaar sind noch bis zu 12 zuverlässige und langjährige Mitarbeiter/-innen in der Metzgerei sowie im Service und in der Küche des Gasthofes beschäftigt.

Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Die vielen zufriedenen Stammkunden kommen nicht nur aus dem Landkreis Straubing-Bogen, sondern auch aus weiter entfernten Gebieten bis nach Regensburg, um die tollen Produkte zu genießen.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Die Küche in der Gaststätte ist bayrisch ausgerichtet. Neben der wechselnden Tagesempfehlung werden vorzügliche Suppen, Salate, Hauptspeisen, Braten- und Pfannengerichte, Saisongerichte, klassische bayrische Brotzeiten sowie regionaler Fisch angeboten. Das absolute Highlight ist der frische Schweinebraten mit Semmelknödel, Sauerkraut und Salatteller. In den Wintermonaten wird zum Kesselfleischessen eingeladen. Für Kinder und Senioren gibt es entsprechend günstigere, kleinere Portionen.
Zum Ausschank kommen die hervorragenden regionalen Biere der Brauerei Arco. Den Kaffee bezieht man von Dallmayr in München.

In der Metzgerei sind als Spezialitäten das „Schwarzgeräucherte“, frische Blut- und Leberwürste sowie der grobe Leberkäse hervorzuheben. Die heiße Theke ist mit bayrischen Schmankerln bestückt.

Erfolgsfaktoren:
Die frischen Produkte, der hohe Qualitätsstandard und die fairen Preise überzeugen die Kunden/-innen und Gäste auf ganzer Linie.

Erwähnenswertes:
In der Gaststube ist Platz für 70 Personen. Das Nebenzimmer, das auch für Familienfeiern und Events genutzt wird, verfügt über 30 Sitzplätze. Im Kaminzimmer mit offenem Kamin finden 35 Gäste eine gemütliche Sitzgelegenheit. Der Saal mit einer Kapazität von 200 Plätzen wird gerne für Hochzeits- und Weihnachtsfeiern angemietet. Im schattigen Biergarten genießen in den Sommermonaten nochmals zirka 100 Personen die Köstlichkeiten.
Die Toilette ist teils behindertengerecht.
Ein Partyservice mit feinem Catering und Lieferdienst rundet das ansprechende Angebot ab.

Öffnungszeiten:
Warme Speisen gibt es von Dienstag bis Sonntag durchgehend von 11:00 bis 21:00 Uhr.
Montag ist Ruhetag!
Die Metzgerei hat durchgehend von 9:00 bis 18:00 Uhr geöffnet.