Gasthof Ettl

Über Gasthof Ettl

Unternehmensgründung:
Koch Jürgen Lahner hat das Unternehmen 2013 gegründet und leitet es seither erfolgreich.

Mitarbeiterzahl:
Neben dem Inhaber und seiner Frau sind noch zuverlässige Teilzeitkräfte im Service und in der Küche beschäftigt.

Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Die vielen zufriedenen Stammgäste kommen nicht nur aus der Region Regen, der gute Ruf reicht inzwischen bis nach Straubing, Deggendorf, Dingolfing und Cham.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Als Spezialität des Hauses gelten die saftigen Steaks vom Nebraska-Rind. Zu genialen Speisen werden außerdem das iberische Duroc-Schwein und das Kikok-Hähnchen verarbeitet. Auf der Monatskarte sind drei bis vier wechselnde Gerichte zu finden. Spezielle Speisen sind außerdem auf der Schiefertafel vermerkt. Das frische Bier stammt von Ettl-Bräu.

Erfolgsfaktoren:
Die klare Spezialisierung, die langjährige Erfahrung, die fachliche Kompetenz und der hohe Qualitätsstandard zeichnen den Betrieb besonders aus. Das gute, angemessene Preis-Leistungs-Verhältnis und der persönliche Kontakt zu den Gästen tragen ebenfalls zum Erfolg der Restaurants bei.

Erwähnenswertes:
Das Restaurant bietet Platz für zirka 60 Gäste. Im Nebenzimmer, welches auch für Events gebucht werden kann, können 25 bis 30 Personen sitzen und im sogenannten „Salettl“ mit überdachten Sitzgelegenheiten finden etwa 40 Gäste einen gemütlichen Platz.
Parkplätze sind direkt vor der Gaststätte in großer Anzahl vorhanden.
Das Restaurant wurde unter die 100 besten Gastwirtschaften Bayerns aufgenommen.
Außerdem wurde das Unternehmen 2019 von der Redaktion der FirmenABC Marketing GmbH in Kooperation mit dem Handelsblatt, der WirtschaftsWoche und dem Berliner Tagesspiegel als Topadresse der Gastronomie ausgezeichnet.

Zahlungsarten:
Die Bezahlung erfolgt in der Regel bar, bei Events auch auf Rechnung.