
Branche/Spezialisierung:
- Gasthaus
- Bratengerichte
- fränkische Küche
- Hausmannskost
- Schnitzelvarianten
- Bratwürste
- Karpfen
- regionale Küche
Öffnungszeiten
Mo. | Ruhetag |
Di. | Ruhetag |
Mi. | Ruhetag |
Do. |
11:30 - 14:00 17:00 - 20:00 |
Fr. |
11:30 - 14:00 17:00 - 20:00 |
Sa. |
11:30 - 14:00 17:00 - 20:00 |
So. |
11:30 - 14:00 17:00 - 20:00 |
Fei. | 11:30 - 14:00 |
Über Gasthaus Wolfsschlucht
Unternehmensgründung:Das Gasthaus gibt es bereits seit 1900. Im Jahr 1997 hat der Inhaber und Küchenchef Stefan Arold die Leitung übernommen, unterstützt wird er dabei von seiner Frau Sabine, einer gelernten Köchin und Hotelfachfrau.
Mitarbeiterzahl:
Das Team besteht aus 5 Mitarbeitern/-innen.
Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Die Gäste kommen aus einem Umkreis von zirka 20 bis 30 Kilometern, darunter befinden sich auch viele Stammgäste.
Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Das Gasthaus zur Wolfsschlucht steht für original fränkische Hausmannskost. Die Speisekarte bietet für jeden Geschmack das Richtige. Unter der Woche sind Bratengerichte, eine Vielzahl von Schnitzelvarianten und selbst hergestellte fränkische Bratwürste erhältlich. Besonders beliebt sind auch die hausgemachten Knödel. In der Karpfenzeit werden Karpfen und deren Filets angeboten. Auch für Vegetarier/-innen stehen leckere Gerichte zur Verfügung. Alle Speisen sind bis auf die Pommes oder Kroketten zu 100 % hausgemacht.
Erfolgsfaktoren:
Die ausgezeichneten Speisen und Soßen, die frei von chemischen Zusätzen sind, überzeugen die Gäste jedes Mal aufs Neue. Ein weiterer Erfolgsfaktor ist das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis, denn die Portionen sind groß und die Preise absolut fair. Seit das Gasthaus Anfang 2017 in helle und freundliche Räumlichkeiten umgebaut wurde, fühlen sich die Gäste hier besonders wohl.
Erwähnenswertes:
- Sitzplätze im Gastraum: 85 bis 107
- Sitzplätze im Nebenraum: 28
- Plätze im Freien: 32
Die Räumlichkeiten können für Feiern und Feste genutzt werden. Sabine und Stefan Arold unterbreiten Ihnen gerne Vorschläge.
Zahlungsarten:
Die Kunden/-innen können bar und ab einem Wert von € 50,00 auch mit EC-Karte bezahlen.
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Unsere Referenzen
Hier wird alles selbst gemacht. Die Portionen sind umfangreich, die Speisekarte hält für jeden das Richtige bereit und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hervorragend!