Gasthaus Stark

Über Gasthaus Stark

Unternehmensgründung:
Die Geschichte des Gasthauses reicht bis in das 17. Jahrhundert zurück. Seit mehr als 100 Jahren ist es im Besitz der Familie Stark und wurde 1988 neu erbaut. Die traditionsreiche Wirtschaft wird seit 2006 von Josef und Angela Stark in 4. Generation erfolgreich weitergeführt.

Mitarbeiterzahl:
Im Betrieb werden 5 fest angestellte und zuverlässige Mitarbeiter/-innen sowie je nach Bedarf bis zu 15 Aushilfen beschäftigt. Insgesamt 80 % der Mitarbeiter/-innen gehören zur eigenen Familie.

Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Die zufriedenen Gäste kommen vorwiegend aus einem Umkreis von zirka 30 Kilometern. Hochzeitspaare und ihre Gesellschaften reisen dagegen gerne auch von etwas weiter an.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Das etablierte Wirtshaus ist bekannt für die hochwertige, regionale, aber auch saisonale Küche zu wirklich fairen Preisen. Ob Ochsenlende, frischer Saibling oder Wildragout – hier wird alles stets frisch zubereitet. Auf Fertigprodukte wird gänzlich verzichtet. Die Soßen, Suppen und Dressings sind alle hausgemacht. Auf die regionale Herkunft legen die Inhaber sehr großen Wert, damit die Gäste wissen, woher die Produkte stammen.
Die Wirtschaft bietet verschiedene Räumlichkeiten, um jegliche Veranstaltungen ausrichten zu können. Im Haupthaus finden rund 130 Personen und im Gewölbe bis zu 120 Personen gemütlich Platz. Auf der Innenhofterrasse können bis zu 25 Gäste, am neugestalteten Heuboden zirka 80 und auf der Dachterrasse ebenfalls um die 80 Personen sitzen und genießen. Die Inhaber beraten Sie gerne jederzeit individuell bezüglich Eventplanung und Speisenwahl.

Zusätzlich bietet der Betrieb seinen Gästen 9 gemütliche Zimmer an. Alle Räumlichkeiten sind Nichtraucherzimmer und mit Dusche/WC und Sat-TV ausgestattet. WLAN steht kostenlos zur Verfügung.
Hauseigene Parkplätze sind in ausreichender Zahl vorhanden. An die kleinen Gäste wurde natürlich auch gedacht. Auf einem Spielplatz können sich die Kinder austoben.

Erfolgsfaktoren:
Bodenständigkeit, konstante Qualität und Gastlichkeit, regionale und saisonale Küche mit höchsten Ansprüchen und ein exzellenter Service sind wichtige Erfolgsfaktoren des traditionsreichen Wirtshauses. Ein weiteres Highlight ist die gläserne Küche mit modernster Technik. Ein wahrer Eyecatcher!

Erwähnenswertes:
Der Inhaber ist selbst gelernter Koch und gibt täglich sein Bestes, um seinen Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.
Die traditionsreiche Wirtschaft ist zugleich eine Ausbildungsstätte für zukünftige Köche.
Der Betrieb wurde vom bayerischen Staatsministerium und der DEHOGA als „Ausgezeichnete Bayerische Küche“ geadelt.
Das Gasthaus ist zum Teil behindertengerecht ausgestattet und nimmt auch auf Allergiker Rücksicht.
Das Unternehmen besitzt eine eigene Wäscherei mit Mangelservice. Eine zentrale Hackschnitzelheizung versorgt den ganzen Gebäudekomplex mit Wärme.

Zahlungsarten:
- Barzahlung
- EC-Karte
- Überweisung