Fleischerei Schäfer

Über Fleischerei Schäfer

Unternehmensgründung:
Klaus Schäfer hat das Unternehmen 1987 gegründet. Im Jahr 2018 wurde das Unternehmen von seinem Sohn Sebastian Schäfer übernommen.

Mitarbeiterzahl:
Die Fleischerei Schäfer ist ein echter Familienbetrieb. Sebastian Schäfer wird von 9 fest angestellten Mitarbeitern/-innen sowie 9 Aushilfskräften unterstützt. Besonders stolz ist man darauf, dass auch die nächste Generation im Betrieb mitarbeitet. Die beiden Söhne sind ebenfalls Metzgermeister. Sebastian Schäfer hat den Betrieb inzwischen sogar übernommen.

Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Die ausgezeichneten Wurst- und Fleischwaren der Fleischerei Schäfer werden von Kunden/-innen aus einem Umkreis von zirka 30 Kilometern geschätzt. In Sachen Partyservice ist das Einzugsgebiet noch größer.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
In der Fleischerei Schäfer werden alle Produkte nach traditionellem Handwerk hergestellt. Das Fleisch wird aus der Region bezogen und unterliegt strengen Qualitätskontrollen. Kurze Wege der Tiere vom Bauern zum Schlachthof und weiter zur Fleischerei sind garantiert. Dies schlägt sich in der Fleischqualität nieder.
Neben köstlichen Fleisch- und Wurstwaren bietet die Fleischerei Schäfer eine abwechslungsreiche heiße Theke im Ladengeschäft. Auch für den Partyservice ist die Fleischerei weithin bekannt. Die ausnahmslos selbst gemachten Gerichte sind ein Highlight für jede Veranstaltung.
Zudem betreibt die Fleischerei Schäfer seit Jahren einige Kantinen in öffentlichen Einrichtungen und Firmen. Beispiele sind:
- Landratsamt Bad Hersfeld
- Grenzebach
- System Alliance
- Asteelflash

Erfolgsfaktoren:
Der familiengeführte Betrieb legt großen Wert auf traditionelles Handwerk und die Verwendung von frischen und regionalen Zutaten, um stets einen hohen Qualitätsstandard zu gewährleisten. Das freundliche und gut ausgebildete Personal überzeugt durch persönliche und kompetente Beratung.

Erwähnenswertes:
Alle Wurstwaren werden in der Produktionsstätte in Haunetal selbst hergestellt. Das Angebot im Ladengeschäft in Niederaula wird durch feine Brot- und Backwaren von ausgesuchten Bäckern der Region abgerundet.

Zahlungsarten:
- Barzahlung
- auf Rechnung (für Firmenkunden und bei Partyservice)
- Überweisung (für Firmenkunden und bei Partyservice)