Über Abyssinia Restaurant-Teff Tsion Bellete-Assefa
Mitarbeiterzahl:Insgesamt 3 Mitarbeiter/-innen inklusive Chefin, die immer die Verantwortung für alle Bereiche übernimmt, werden hier beschäftigt.
Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:Die Gäste kommen aus ganz München und speziell aus den Bereichen Moosach, Neuhausen, Schwabing, Maxvorstadt und aus dem Zentrum.
Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:Die ur-äthiopische Küche ist eine Küche der Ruhe und Hingabe: Sämtliche Gerichte aus Lamm, Rind und Huhn werden stundenlang geschmort und so zu ihrer Zartheit und ihrem einzigartigen Geschmack geführt. Auch fleischlose Gerichte mit Kichererbsen, Linsen und frischem Gemüsen bereichern die Speisekarte.
Weitere Höhepunkte sind der selbst gemachte Honigwein und der Kaffee aus im Haus gerösteten Kaffeebohnen.
Gerne kann das Restaurant auch für private Veranstaltungen reserviert werden.
Erfolgsfaktoren:Stammgäste empfehlen das Restaurant aufgrund der hervorragenden Beratung und der wahrlich authentischen Küche sehr gerne an Freunde und Bekannte weiter.
Erwähnenswertes:Tsion Bellete hat sich mit ihrem Restaurant TEFF einen Lebenstraum erfüllt. Sie ist in Äthiopien geboren und aufgewachsen und hat von ihrer Mutter sowie Großmutter die traditionelle Küche des Landes lernen dürfen. Diese Verbundenheit und Liebe zu ihrer Heimat lässt sie ihre Gäste durch die gereichten Speisen und Getränke und auch mit ihrer innigen und fröhlichen Gastfreundschaft spüren.
Teff, der Namensgeber des Restaurants, ist die wohl älteste, feinste und gesündeste Hirse, die es gibt. Aus ihr wird das traditionelle Fladenbrot Injera gebacken und gilt als essentieller Begleiter aller Speisen. Mit Injera werden alle Gerichte aufgenommen und dadurch gleichzeitig schmackhafter und auch leicht verdaulich gemacht.
Die frischen Zutaten werden übrigens von regionalen und bekannten Lieferanten bereitgestellt.
20 Empfehlungen
Vielen Dank für das leckere Essen und die schöne Atmosphäre. Wir konnten hier dank dem netten Service und dem tollen Essen einen wunderschönen Silvesterabend verbringen. Wir empfehlen Abyssinia Treff definitiv weiter!
Weiß & Nhu Kevin Tien
Essen sehr gut, Bedienung sehr freundlich und nett. Kommen gerne wieder!
Theresa Limmer
Nettes kleines Lokal mit leckerem Essen. Das Hirsebrot war für uns eine angenehme neue Erfahrung. Die Vorspeisen waren leicht und erfrischend.
Lajla Hogeweg
Sehr leckeres und außergewöhnliches Essen, sehr nettes Personal, schönes Ambiente.
Louis Hörhammer
Sehr leckeres Essen, gute Bedienung und sehr nette Leute! Empfehlen wir weiter!
Unbekannt
Sehr lecker! Kann ich bestätigen!
K. Warendorf
Das Essen war super lecker! Und das Ambiente und der Service ist großartig!
Natalie Pallian
Gutes Essen, sehr netter Service!
Dieter M.
Das Essen hat einfach ausgezeichnet geschmeckt. Service war auch sehr gut. Ich kann das Restaurant nur weiterempfehlen. Jederzeit wieder gerne.
Aui N.
Super leckeres Essen, ein unglaublich guter Service, freundlich, gute Empfehlungen, schnell, authentisch. Rundum ein schöner Besuch.
F. S.
Hervorragender persönlicher Service mit Beratung für Laien! Wunderbares interessantes leckeres exotisches Essen. Sehr gute Weinempfehlung.
Thomas Köster
Tolle Beratung zu Gerichten und Vorspeisen, Honigwein top und Fingerfood vom feinsten :-)
R. Huebner
Leckeres und authentisches Essen in einem entspannten Ambiente.
N. Blevins
Sehr gutes Essen in gemütlicher Atmosphäre, authentisch und netter Service! Sehr gerne wieder!
Luisa B.
Authentisches, gutes Essen und freundliche Bedienung.
Hubert Berger
Hervorragender Service, ausgefallenes Geschmackserlebnis, äthiopische Küche im Herzen Münchens, eine sehr gelungene Abwechslung im ewigen Biergartenallerlei!
Bernhard Beyer
Sehr netter Service, stimmige Atmosphäre, sehr leckeres Essen. Eine neue kulinarische Erfahrung! Fazit: Sehr empfehlenswert!
G. Herder
Extrem leckeres Essen. Toller Honigwein, sehr freundliche Bedienung und Köchin. Authentisch und liebevoll. Weiter so und Danke!
A. Krüger
Sehr leckeres, exotisches Essen. Schön dekorierter Raum. Freundlicher Service, der über die äthiopische Gewohnheiten informiert.
Victoria Freising
Weiß & Nhu Kevin Tien
Theresa Limmer
Lajla Hogeweg
Louis Hörhammer
Unbekannt
K. Warendorf
Natalie Pallian
Dieter M.
Aui N.
F. S.
Thomas Köster
R. Huebner
N. Blevins
Luisa B.
Hubert Berger
Bernhard Beyer
G. Herder
A. Krüger
Victoria Freising